Planificar un encuentro en Buenos Aires, sin importar el tamaño, suele representar un lío. Querés impresionar a tus invitados, pero la logística resultan agotadores. Y en el corazón de todo buen evento está la propuesta gastronómica. El dilema es el de siempre: o te pasás dos días en la cocina y te perdés tu propia fiesta, o terminás pid